Produkt dnia
Valira Satin
Valira Satin
169,90 zł
Valira Soft Grey
Valira Soft Grey
119,90 zł
szt.
Muffiny jajeczne 0
Muffiny jajeczne

Ludzie dzielą się na tych, którzy kochają śniadania na słodko i tych, którzy nie obejdą się bez śniadania na słono. Dziś coś dla wielbicieli słono-ostrych potraw: pyszne, sycące, aromatyczne - muffiny jajeczne!

Jeśli znudziły Wam się omlety lub jajecznice, podajemy prosty przepis na jajka w formie babeczek, które sprawdzą się także na kolację. Nasze muffiny składają się z lekkiej szynki z piersi kurczaka oraz tartego parmezanu, choć świetnie sprawdzi się np. salami i zwykły żółty ser. Musicie "wyczyścić lodówkę"? Śmiało! Baza jajeczna przyjmie wszystko - rukolę, fetę, pieczarki, kiełbasę... czego tylko dusza zapragnie (a lodówka zechce się pozbyć)! :-) 

muffiny_jajeczne_valira_mobility_polska

Wykonanie:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Czas jego nagrzewania w zupełności wystarczy do przygotowania bazy jajecznej: jajka wbijamy do miski, dodajemy mleko, proszek do pieczenia, sól, pieprz oraz ewentualne przyprawy (np. zioła prowansalskie, bazylię, tymianek). Miksujemy ok. 3 minuty lub roztrzepujemy do uzyskania puszystej masy, którą następnie wylewamy do foremek uprzednio wysmarowanych oliwą. Dodajemy pokrojone w kostkę: szynkę, pomidory, starty parmezan i posiekaną cebulkę. Delikatnie przemieszajcie każdą foremkę, ale nie za mocno, by muffiny nie opadły podczas pieczenia. Pieczemy 15-20 minut, w tym czasie napawając się obłędnym aromatem szynki i topiącego się sera, niczym w najlepszej włoskiej pizzerii ;-) 

Możecie zamiast oliwy z oliwek zastosować papierowe foremki lub użyć tych silikonowych, by ułatwić sobie wyciąganie muffinów. Jak widzicie, pełna dowolność! Czekamy na Waszą kreatywność - oznaczajcie nas @valira_polska na Instagramie! 

Komentarze do wpisu (0)

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl